在白酒行业中,光瓶酒的增长越来越引起关注。据中国酒业协会的数据显示,光瓶酒自2013年起驶入快车道,市场规模自352亿元人民币增长至2021年的988亿元,复合增速高达13.8%,2022至2024市场预计保持16%的年增长速度。
伴随着白酒行业的规范发展和理性消费意识的逐渐回归,把节约的包装成本用于提高酒质,以满足自饮等消费场景的务实消费潮流催生了更多网红光瓶酒的增长。绿瓶西凤、西凤375、玻汾和泸州老窖公司的黑盖系列的销售良好更是推动了渠道卖光瓶酒。名酒引领光瓶酒,或迎来量价齐升的高光发展时刻。
一是价格优势或促使光瓶酒成为大众消费者的首先选择。
二是以泸州老窖黑盖、汾酒玻汾、绿瓶西凤酒和西凤375等为代表的行业主流酒厂发力光瓶酒,将提升老百姓心中光瓶酒的心理价位预期。
三是光瓶酒节约包装成本,提升酒厂生产效率,因此酒厂对于推广升级版的光瓶酒有动力。
四是白酒“新国标”正式实施,标志着中国白酒行业彻底进入以品质为导向、以品牌为基础的全面规范时代。纯粮酿造的高质量光瓶白酒流行,将成为行业健康理性可持续发展的重要符号。
值得注意的是,目前白酒核心消费人群发生代际更迭,80后、90后甚至95后人群成为大众消费的中坚力量,对白酒价值的评判更聚焦于产品本身,呈现出日益年轻化、个性化、品质化消费趋势。
同时,中国消费市场结构正在向改善型消费转换,在理性消费理念叠加白酒价值回归的影响下,消费者更倾向于高品质、高性价比的白酒需求,这将促使光瓶酒品类量价增长。(作者:肖竹青 酒业营销专家)
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